肯尼亞新興有機農場體驗遊

           相信很多人去肯尼亞都是為了Safari，現在在肯尼亞新興「有機農場體驗遊」。遊客可以體驗不同文化、又能節約旅費。

           現在在肯尼亞西部基蘇木等地區，出現了一些向國際遊客開放的「有機農場」。這些「有機農場」是「世界有機農場機會組織」在肯尼亞的分支。

           遊客到加入這一項目的農場打工，體驗農作物種植過程，每天工作4至6小時。勞動沒有現金報酬，農場提供免費食宿。遊客一般在農場工作2至6周，也可根據自己需要選擇適當的期限。

            肯尼亞在「世界有機農場機會組織」登記的農場約有30家，其中大多數集中在西部的尼安薩省和裂谷省。

            奧楚斯有機農場位於著名的維多利亞湖畔，面積約3公頃，由當地婦女負責經營，2年前加入「世界有機農場機會組織」。據農場負責人奧凱洛說，到這裏來的每一個遊客都對蔬菜從種植、收穫到包裝處理的全過程非常感興趣。遊客們在田裏翻土、播種、育苗，從河裏挑水灌溉，午餐前還牽著牛羊去放牧。

此文參考明報 – 2011年12月15日